如果滿分五顆星,我真的會給五顆星過關宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)
之前都是聽好朋友建議要來這間餐廳,但是尚未出發

趁著這次三天旅行

安插了蘭城晶英來一探究竟,看是不是那麼厲害

我們是四大兩小童用餐,所以出發前就在線上預訂『四人精選特餐』,臨時前往就不會準備你的霸王鴨囉


 宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓) 

(例如:海景咖啡餐廳-九號咖啡石城館二樓座位就沒預約到宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓),也是有些可惜,只能下次補探索)

 

屁股沒坐熱,就招待一碟炒香花生,連花生都是被爸媽讚不絕口!(我還沒拍就被吃了1/3)


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套餐內容可以點四種飲料(重複的兩罐是新鮮現榨柳橙汁)

 

左邊一壺是紅樓招待貴賓-我選烏龍茶(用餐過程當中服務員會幫你覆沖,nice


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因為是現榨,所以孩子今天喝的特別開心(平常鋁箔包、化學飲料,媽媽不給過的)

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8道小菜已經讓大家小鹿亂撞


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服務員很專心在介紹八道小菜,但我都聽不懂(戴口罩也是對,疫情+衛生),每一道都有獨特的市場,也都超好吃

小菜都是涼拌類,放在旋轉桌上卻有香氣沖出
迷不迷啊!

  

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時令海鮮
超級彈牙大顆豐盛!滿足大口咬海鮮的口慾!

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主廚私房菜,我選 鹹蛋杏鮑菇本來要點白玉燒牛肉,但顧及爸爸不吃牛,就選一個皆大歡喜)

 

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好啦!很多人來蘭城晶英就是衝這隻厲害的巨無霸!


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不愧是著名美食評比裡,蟬聯兩次總冠軍!

一吃宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)香滷鴨小拼

這有些微辣,但滷汁已經入味進骨,東山鴨頭的勞斯萊斯版


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二吃宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)櫻桃鴨握壽司

不是啊,為什麼味道那麼契合!天生要配對的創意!這才是真正的爆漿握壽司!銷魂也宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)現在講起來,嘴巴又在發抖了......流口水啦


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三吃宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)片皮鴨卷三星蔥餅

餅皮充斥濃濃的蔥味,嫩片鴨就隨著蔥香氣,在嘴裡滾動,非常爽口!


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四吃宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)三杯鴨骨煲

這道爸爸很愛!整鍋幾乎被他包了,我覺得收汁收的剛剛好!三杯處理得非常道地,將鴨肉包覆完整,鎖汁,這時候真的好想來一碗飯喔!宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)


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五吃宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)慢火白菜燉鴨湯

我從來沒想過鴨湯能做的這麼好喝,平常都是鴨肉藥膳湯居多,這湯燉得醇濃入味!每一口都能感受小火在熬湯的細節!


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最後還送上留心甜點

芋香西米露

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西米露很有彈性,融合在芋頭香氣中,因為不甜膩,所以不小心一口接ㄧ口啦~

 

這道糕點在我去化妝室送上
(沒聽到如何介紹的)
但感覺中間是夾鹹鴨蛋黃,綠豆椪的層次口感,好綿密喔!讚讚!

 

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這次全家人都有回頭客的想法,

祈姐說,:「媽媽,如果下次我們再到宜蘭,我要再來這裡吃鴨肉壽司好嗎?」

當然好!吃爆🤪🤪🤪

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饕客趕緊訂起來

你會喜歡宜蘭 || 名餚-蘭城晶英(紅樓)

餐廳:蘭城晶英(紅樓中餐廳)

電話:03-935-1000

地址:宜蘭市民權路二段36號

注意:中午時段只能定11:00和13:30兩個時段出鴨五吃的餐點

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