身為媽碼都是這樣的

冰箱快空了,手就養 想下單

這次找到是網評優質的『澎食』,顧名思義:”澎湃美食“

我說這個霸王級無刺虱目魚肚真的超大片又厚實!令人驚艷的size,下鍋吱吱作響,魚香四溢,

上鍋的時候,阿嬤第一個報名,連祈祈姊弟都聞香而來,排隊要吃魚,三個孫嬤為了吃虱目魚大餐,亂成一團,經過一番廝殺,馬上變成空盤,霸王級果然不同凡響!

午魚魚片 用一小塊奶油煎一面,煎到恰恰金黃色之後,再翻面煎,雙面都變成金黃色就可以起鍋囉! 

 

放在盤子上,再轉撒玫瑰鹽,炒好的青椒和辣椒擺盤,就是一個完美的呈現囉!這午魚油脂豐富好營養!口感是肉質又多汁細緻!

我對花椰米的印象挺好,不僅僅是維他命c很豐盛之外,還富含礦物質,對於嚮往健康、或是素食主義者,還是生酮飲食,都很推薦唷~我在澎食訂的優纖輕采花椰米』

添加紅白藜麥,有了新口感,而且放了毛豆竟然很對味耶!蛋白質和膳食纖維都足夠,又能增生飽足感,祈祈姐弟都很喜歡這個調味方式(媽媽心裡竊喜,以後兩包倒入碗裡微波,晚餐五分鐘搞定哎呀~這對要上班又要顧及孩子營養的媽媽來說就是一種助攻發明啊!
當然家裡的小朋友敢吃微辣,也可以和我們一樣,加購黃芥籽藜麥毛豆

那種辣是黑胡椒的辣,不會麻不會辣過頭,就是提味,讓口感升級,我們家三歲都能街受唷!他們可以邊喝牛奶邊挖黃芥籽藜麥毛豆,一人嗑掉半碗,豐盛的毛豆量,不飽也都得飽哩!
強烈建議最後一定要下海帶芽(青蔥)+繽紛彩藻,烹調前我會先用飲用水泡一小時,這樣可以保持海帶和彩藻的美味和營養,讓熱水滾之後,倒入泡好的海帶、彩藻,水滾後再加入剛剛打好的蛋花,即時可以喝到一碗熱熱的高礦物質-『海帶芽彩藻蛋花湯』!

全家人一起受惠,腸胃蠕動有幫助之外,在現在這樣的疫情時代,還可以提升免疫力呢! 
想想看,夜宵就很合適!像現在這樣天氣涼涼的,喝一碗熱海帶芽彩藻蛋花湯,多好!

低卡膳食纖維的長壽菜馬上墊墊你的胃!


趕緊的,給到大家澎食臉書去看看吧 

 

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